Talentcard®
Overzicht profielen
Talentcard van Michael Bosveld

Michael Bosveld

Ervaren horecaman zoek een nieuwe uitdaging

Personalia

Leeftijd
49 jaar

Portfolio

Rijbewijs en talenkennis

Talen (spreken)
  • Duits
  • Engels
  • Nederlands
Talen (schrijven)
  • Duits
  • Engels
  • Nederlands
Rijbewijs
  • B - Personenauto

Dit ben ik

Mijn dromen en ambities

Algemene informatie

Tijdens mijn studie heb ik altijd gewerkt in diverse richtingen zoals:
• Catering
• Partycentrum
• Fastfood bij o.a Mc Donald als gastheer en Burgerking als shiftmanager

Ik ben op zoek naar een leuke uitdagende functie binnen de hierboven benoemde branches. Ik hou van korte informele communicatielijnen binnen een organisatie en waar ruimte is voor eigen inbrengen.
In het verleden heb ik zelfstandig afdelingen mogen draaien onder supervisie van een manager en ik durf u te zeggen dat ik dat na volle tevredenheid heb gedaan en dat werd ook bevestigd door de nodige positieve feedback die ik heb mogen ontvangen van mijn directe manager als van mijn gasten.

Mijn positieve punten zijn:
* Sociaal ben ingesteld
* Ik neem mijn verantwoordelijkheid
* Ik ben dienstverlenend ingesteld
* Dat ik tijdens mijn werk nooit vergeet voor wie ik het doe en dat ik ver ga voor mijn gasten
* Ben leergierig en altijd bereid om nieuwe dingen te leren

Mijn verbeter punten zijn:
* Ik kan soms door mijn enthousiasme heel druk overkomen
* Ik kan soms te direct zijn
* Soms geef ik mijn mening terwijl het soms misschien beter is om deze voor mezelf te houden. (bijv. als ik denk dat het
misschien anders kan, dan zeg ik dat ook)

Als ik ergens voor ga dan zet ik me daar ook voor 100% in en zeker in horeca, want de gast daar draait het allemaal om en ik zal er alles aan doen om ervoor te zorgen dat een gast tevreden weg gaat.
Verder vind ik het belangrijk om in een team te werken die de mentaliteit heeft van "de gast centraal stellen en daar na te handelen".
Verder heb ik totaal niks met collega's die oneerlijk zijn of de sfeer kapot maken binnen het team, want dat komt zeker niet ten goede van de gast, maar ook niet van de organisatie.

Tot slot wil ik nadrukkelijk vermelden dat ik altijd open sta voor leuke job binnen de horeca of andere branche.
Als ik bij u de interesse heb opgewekt, neem dan contact met mij op en dan kom ik graag bij u langs voor een kennismakingsgesprek.

Wat breng ik mee?

Mijn huidige situatie

Functie(s):
  • horecabediende
  • medewerker bediening horeca
  • ober
  • barbediende
  • barkeeper
Sector(en):
  • Horeca
Carrièreniveau:
  • Ervaren
Beschikbaar vanaf:
  • Binnen 1 maand

Werkervaring

Functie : 1 Medewerker/supervisor bediening/banqueting
Bedrijf : Hof v Wageningen
Periode : November 2012 t/m heden
Werkzaamheden : Gasten bedienen, zalen bouwen, roosters nakijken en alle
overige werkzaamheden die je van een leidinggevende gastheer mag verwachten.

Functie : Medewerker banqueting
Bedrijf : Valk in Duiven
Periode : November 2009 t/m november 2012
Werkzaamheden : Personeel aansturen en begeleiden, actief meewerken op
arbeidsvloer, bestellingen plaatsen, gasten bedienen, zalen opstellen

Functie : Medewerker reserveringen/verkoop
Bedrijf : China airlines
Periode : November 2006 t/m november 2009
Werkzaamheden : Telefonisch verkoop, passagiers te woord staan en zorgen voor bij verkoop

Functie : Medewerker ticketing
Bedrijf : WorldtravelBTI/stage
Periode : Augustus 2000 t/m november 2006
Werkzaamheden : Zorgen voor de reisdocumenten, hotels reserveren,zorgen voor bij verkoop, verzekeringen afsluiten en administratieve werkzaamheden

Opleidingen

2013 --- heden : NHA thuis studie te Panningen opleiding SAW niveau 4
1997 --- 2000 : HBO Toerisme algemeen op HBO Nederland in Arnhem met diploma
1993 --- 1997 : Middelbare hotelschool in Wageningen (MHS) met diploma
1992 --- 1993 : Oriënteren en schakelen op sonsbeek college in Arnhem met diploma
1987 --- 1992 : Voorbereidend beroepsonderwijs (VMBO) op Elster Pravo in
Elst met diploma

Meer over mij

Zo besteed ik mijn vrije tijd

In mijn vrije tijd wil ik genieten en dat doe ik doormiddel van:
* Sporten fitness
* Duiken
* Gezellig met mijn vrienden stappen
* Korte vakanties

Werkgebied

  • Duiven 50km
Talentcard®