Talentcard®
Overzicht profielen
Talentcard van Cees Schaap

Cees Schaap

Personalia

Leeftijd
60 jaar

Portfolio

Rijbewijs en talenkennis

Talen (spreken)
  • Duits
  • Nederlands
  • Engels
Talen (schrijven)
  • Nederlands
  • Duits
  • Engels
Rijbewijs
  • B - Personenauto
  • E - Aanhanger

Dit ben ik

Mijn dromen en ambities

Opleidingen:
Na lagere school en MAVO op Terschelling:
Bakkerij- en Horeca Vakschool Leeuwarden 1981-1983
MBO Brood- en banket Wageningen 1983-1987
Militaire Dienstplicht 1987-1988 (sergeant 1)

Werkervaring:
Vakantiewerk als bakker bij Bakkerij Bos in Midsland- Terschelling vanaf mijn twaalfde (1976 – 1988)
Banketbakkerij Rodenburg, Haren (Gr) 1988-1989, functie: banketbakker
Supermarkt Nieuwe Weme , Roden (Dr) 1989-1991, functie: chef broodbakkerij
Bäckerei Rolle, Lutzenberg (CH) 1991-1992; functie: allround bakker
Vroom & Dreesmann Le Marché in Tilburg, Amstelveen, Zwolle en Haarlem 1992-2000 in de functies (resp.) chef banketbakker, chef broodbakker en in de laatste twee als Foodmanager(leidinggevende) van de gehele Foodafdeling binnen de genoemde V&D’s; dit waren afdelingen met ca 50 personeelsleden.
Tijdens de tijd bij V&D heb ik twee bijbaantjes gehad: paprikaplukker (1992-1993) en beveiliger in het hoofdkantoor van Randstad , Amsterdam ZO(met daarbij behorende opleiding tot basis beveiliger) 1994 - 1995
Top Bakkers BV te Apeldoorn 2000-2009; functie Accountmanager(tussenpersoon tussen ambachtelijke bakkers en grote landelijke organisaties als cateraars, groothandels, supermarkten en zorginstellingen. Ook acquisitie was onderdeel van deze functie)
Falck : 2009 – 2010: Beheerder Brandweer oefencentrum Barneveld & accountmanager BHV
Falck: 2010 – juli 2013: accountmanager Publieke Markt: verkopen van brandweeropleidingen, meedenken met Brandweerofficieren over trainingsprogramma’s, bedenken van nieuwe producten, kwaliteitscontrole van de organisatie. Landelijk coördinator SAVER trainingen; daarnaast incidenteel optreden als instructeur voor SAVER, Flash Over Unit , RSTV & straalpijpvoering.
Juli 2013 – november 2013: Bakkerij Blom, Zwolle: filiaalleider. Een geheel nieuw filiaal opgestart voor deze bakkerij.
November 2013 – heden: opleidingsontwikkelaar & docent bij de BOGO (brandweer opleidingsorganisatie).
Eigen bedrijf als ZZPer (“MALS”) op brandweer gerelateerd gebied ( Lesplan- ontwikkeling, les geven en BHV instructie)

Gevolgde opleidingen:

Diverse bakkerij bijscholingscursussen- en opleidingen
Diverse cursussen binnen V&D op het gebied van leidinggeven, management en vaktechnische opleidingen
NIMA A in de avonduren
DOOR management training “succesvol verkopen”
Binnen de brandweer heb ik vele cursussen gevolgd en succesvol afgerond zoals VCA, instructeur, Onderbrandmeester, competent leren opleiden enzovoort
Heftruckchauffeur (2009)
In 2011 heb ik de SAVER opleidingen “5 daagse technische hulpverlening”(inclusief zwaar HV), “instructie- en scenariobouw” alsmede de herhalingscursus “instructie- en scenariobouw”gevolgd.

Sinds 1996 vrijwilliger bij de Brandweer.
Binnen de brandweer ben ik nu ca 12 jaar in de avonduren actief als instructeur voor diverse opleidingen, zowel intern als voor de opleidersorganisatie BOGO.
Alweer enkele jaren bevelvoerder en ploegchef. In deze functie stuur ik 14 brandweermensen aan.

Extra informatie: Hobby’s: gezin, skiën, sauna, brandweer

Wat breng ik mee?

Mijn huidige situatie

Functie(s):
  • opleidingscoördinator
Sector(en):
  • Zakelijke Dienstverlening
Carrièreniveau:
  • Leidinggevend
Beschikbaar vanaf:
  • Per direct

Werkervaring

Nieuwe Weme Supermarkt, Roden - chef bakkerij
Bäckerei Rolle, Lutzenberg(CH) - brood-banketbakker
V&D La Place ,Tilburg, Amstelveen , Zwolle en Haarlem- foodmanager
Top Bakkers ,Apeldoorn - accountmanager
Falck, Rotterdam - accountmanager
BOGO, Zwolle - instructeur, lesplanontwikkelaar

Opleidingen

MTS Bakkerij Wageningen
NIMA A
Brandweer bevelvoerder
Instructeur
Heftruck chauffeur
VCA

Meer over mij

Werkgebied

  • Kampen 100km
Talentcard®