Personalia
- Leeftijd
- 63 jaar
Rijbewijs en talenkennis
Dit ben ik
Mijn dromen en ambities
Ik kan mijzelf kwalificeren als een inspirerend, motiverend en actief, gedreven operationeel persoon met een sturende, gestructureerde en begeleidende stijl van aanpakken en van leiding geven. Ik hou er van om met een divers scala van mensen, actief te werken op een enigszins ontspannen echter wél absoluut professionele wijze. Verder gaan woorden als: betrouwbaarheid en letten op details, als een rode draad door mijn leven. Kortom kan ik mijn competenties weergeven in de kernwoorden: ambitieus, zelfstandig, leerbereid, resultaatgericht en kwaliteitsgericht.
Zoek leidinggevende functie in horeca of horec-agerelateerde banen
Naar wens, mail ik u graag mijn Curriculum Vitae. Zie ook mijn linkedin profiel
Wat breng ik mee?
Mijn huidige situatie
Werkervaring
Oct.2008 – Febr. 2014 HOTEL ST. LAMBERT - HELMOND
Functie: 1e MEDEWERKER BEDIENING (bediening en receptie)
April 2007 - April 2008 BAVARIAHOUSE EVENT CENTER – HELMOND
Functie: BEDRIJFSLEIDER Bavaria Brouwerij Café te Lieshout
April 2002 – Mei 2004 MARTINAIR PARTYSERVICE - PARKSTAD LIMBURG STADION - KERKRADE
Functie: OPERATIONEEL MANAGER
Dec. 2000 - Jan. 2002 VAN HECKE CATERING PARTYSERVICE – PARC IMSTENRADE - HEERLEN
Functie: PROJECTMANAGER (mét keuken) gedetacheerd via Tempo Team Heerlen
Oct. 1999 - Oct. 2000 GOLDEN TULIP HOTEL/ TULIP INN - MAASTRICHT
Functie: FOOD & BEVERAGE MANAGER
Sept. 1995 - Sept. 1999 MAISON VAN DEN BOER - PHILIPS STADION - EINDHOVEN
Functie: OPERATIONEEL MANAGER/ PARTYMANAGER A
Aug. 1992 – Aug. 1995 HOSTELLERIE LA BUTTE AUX BOIS – LANAKEN - BELGIË
Functie: MAITRE D’HOTEL/ ASSISTENT BANQUETMANAGER
Nov. 1989 - Sept. 1991 BOHEMEN RESORT HOOGVAALS - VAALS
Functie: RESTAURANTMANAGER (in opstartende fase)
Juni 1989 - Nov. 1989 ROYAL VIKING SUN - CRUISESHIP - NOORWEGEN
Functie: STEWARD/ CHEF DE RANG
Opleidingen
BHV
SVH Leermeester
SVH Sociale Hygiëne
EHBO-Reanimatie
LEAO
MEAO commerciële richting
Middelbare Horeca School